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Leitung Kompetenzzentrum Ernährung / Verpflegungsdienste (all genders)

Köln-Holweide| Vollzeit/Teilzeit - unbefristet

BESTE MEDIZIN FÜR ALLE - DER MENSCH IM ZENTRUM UNSERES HANDELNS 

Köln ist vielfältig, Köln ist bunt - und wir sind stolz darauf, die Menschen in der schönsten Stadt am Rhein als einer der größten Gesundheitsversorger der Region zu versorgen. Dabei bieten wir Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz, Tarifverträge, viele Fort- und Weiterbildungen und Zulagen, die sich sehen lassen können. 

Sie schauen nach vorne? Wir auch! In den kommenden Jahren wachsen wir zu einem Gesundheitscampus der hochqualifizierten Spezialmedizin in Köln-Merheim zusammen: mit modernster Ausstattung und allen Möglichkeiten fortschrittlichster Patient*innenversorgung. 


Starten Sie jetzt in Ihre Zukunft mit uns und werden Sie Mitarbeiter*in der Kliniken der Stadt Köln! 

Ihre Aufgaben:
  • Fachliche und disziplinarische Führung von Mitarbeitenden und deren Weiterentwicklung
  • Sicherstellung einer wirtschaftlichen und systematischen Personalplanung und deren Umsetzung
  • Sicherstellung und Optimierung des Service- und Speisenangebots für Patient*innen, Besucher*innen und Mitarbeitende
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung und Modernisierung der Verpflegungskonzepte
  • Sicherstellung eines reibungslosen Eventcaterings und der Veranstaltungsbetreuung
  • Administrative Steuerung der Systemsoftware (unter anderem Logbuch)
  • Einhaltung und Umsetzung sämtlicher erforderlicher Hygiene- und Prozessstandards
  • Analyse, Ableitung und Umsetzung von Maßnahmen zur Strukturierung von Ressourcen und Prozessen innerhalb des Kompetenzzentrums
Das macht Sie fachlich und persönlich aus:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zur/zum Köchin/Koch mit Zusatzqualifikation oder vergleichbarer Abschluss
  • Mehrjährige Verantwortung für die Leitung eines großen Teams oder Funktionsbereichs
  • Motivierender, situativ-kooperativer Führungsstil
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, vorzugsweise im Gesundheitswesen
  • Sicherer Umgang mit Warenwirtschafts-, Bestell- und Logistiksoftware
  • Kenntnisse in der Versorgung von PKV-Patient*innen (wünschenswert)
  • Erfahrung in der Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Serviceanforderungen
  • Professioneller und freundlicher Umgang mit Patient*innen und Besucher*innen
  • Lösungsorientierter, strukturierter und strategischer Arbeitsstil
  • Fundierte MS-Office-Kenntnisse
  • Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift
Benefits
  • Vergütung nach TVöD/VKA plus zusätzliche tarifgebundene Zahlungen
  • 30 Tage Urlaub und weitere freie Tage: Betriebsausflug, Heiligabend und Silvester
  • Betriebliche Altersvorsorge durch die arbeitgeberfinanzierte Zusatzversicherung (ZVK)
  • Gleitende Arbeitszeit und die Möglichkeit zur mobilen Arbeit nach Absprache mit der Führungskraft
  • Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten je nach Berufsgruppe und Position (Entwicklungsgespräche, Führungs- und Kommunikationstraining, Gesundheitsförderung usw.)
  • Personalappartements je nach Verfügbarkeit
  • Betriebs-KiTa-Plätze beziehungsweise Belegplätze, je nach Verfügbarkeit
  • Jobrad und CarSharing mit Cambio
  • Corporate Benefits, Vergünstigungen in vielen Geschäften und Online-Shops
  • Attraktive Fitness- und Gesundheitsangebote durch eine vergünstigte Mitgliedschaft bei Urban Sports

Erfahren Sie mehr auf unserer Homepage.

Die Kliniken der Stadt Köln sind ein Ort der Vielfalt. Um als Unternehmen die jetzigen und zukünftigen Herausforderungen bewältigen zu können, benötigen wir die besten Charaktere -unabhängig von Geschlecht, ethnischer Herkunft, Alter, Religionszugehörigkeit, Einschränkung und sexueller Identität. 

Bewerbungen von Frauen werden ausdrücklich begrüßt und bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Schwerbehinderte Menschen sind willkommen und erhalten bei gleicher Eignung den Vorzug. Bei Fragen hierzu erreichen Sie auch unsere Schwerbehindertenvertretung. 
Haben wir Ihr Interesse geweckt? 

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.